あいちゃん ぶらりさぬき旅

山田屋酒店・あいちゃんが讃岐を走って、見たこと、聞いたこと、感じたことカタログ。
辛子漬け 
山田屋酒店では、米糀(こめこうじ)を使用した食品を製造、販売しております。

みそ・もろみ・甘酒・・・。


創業から100年以上、同じ原材料、同じ製法で、変わらぬ味で
ロングセラー!ヒット商品です。

こちらは、米糀から作ったなすときゅうりの辛子漬けです。


暑くて食欲がないときでも、ピリっとした辛さと
カリっとした歯ごたえでご飯が進みます。

| あいちゃん | うまいもの | 14:47 | - | - | pookmark |
安くてうまい!坂出 こめや

290円でチキンカツ定食が食べられると聞いて、行ってきました。
食事処 こめや
坂出は仕事でよく通るので、ガラクタのような建物のお米屋さんが目印と聞いてすぐわかりました。



このお米屋さんの隣で食事ができます。

とても風格のあるいい感じの建物です。

本当に290円でいいのかなぁと思いながら遠慮がちに注文しました。
チキンカツ定食はこちら 

お米は自家製釜で炊き上げているというだけあって、ふっくらモチモチでめっちゃおいしかったです。
チキンカツもサクサク!
最初ちょっと少ないかなと思いましたがお腹いっぱいになりました。
このクオリティーで290円は安いです。
ほかのメニューも500円位で食べられます。
気に入ったのでまた行きたいです。

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香川県坂出市元町3丁目4-22
TEL 0877-46-2327
| あいちゃん | うまいもの | 11:14 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
三豊市 清水菓子舗

今日、4月14日は、オレンジデーだそうです。


「愛を確かめ合う日」だとか。


というわけで、以前TVで見て気になったいた三豊市高瀬町の清水菓子舗さんへケーキを買いに行ってきました。


JR高瀬駅から東へ2分。

今日の日にふさわしいオレンジ色のおしゃれな建物で、店内もきれいにディスプレイされてて、色とりどりの可愛いケーキが種類豊富に並んで、どれにしようか迷ってしまうほど。和菓子も色々あります。


女の子が喜びそうなお菓子屋さんです。

そして、オープンキッチンになってて、職人さんが作ってるところがバッチリ見えるのが興味深かったです。


一番びっくりしたのが、お客さんがたくさんいたことです。すごく活気があったので、楽しい気分になりました。


また、行きたいなぁ・・・♪

もちろん、ケーキも美味しかったです。




清水菓子舗

香川県三豊市高瀬町新名652−1 駐車場あり


定休日:毎週木曜日(祝祭日の場合は営業)


営業時間:10:00〜19:30


| あいちゃん | うまいもの | 17:13 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
坂出市 水尾醸造所

仕事で坂出市を走るとき、気になっていた味噌と醤油の蔵元である水尾醸造所。今日は時間があったので、初めて、のれんをくぐりました。


そこは、創業100余年で趣きのある建物が残っています。


時代劇の撮影所に来たような気分です。


味噌は何種類かあり、100gずつ買いました。


だし醤油と味噌ドレシング。

甘酒、みそ、しょうゆのアイス!


レトロで素敵なお店ですが、残念なことに道路拡張の為、立ち退きが決まってるそうです。いつまでも残してほしいと強く思うのですが。時代の流れで仕方ないことなのでしょうか・・・。
香川県坂出市本町2丁目4-12
| あいちゃん | うまいもの | 11:44 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
中野アナも大好き!しょうゆ豆

香川県丸亀市の大西食品のしょうゆ豆


しょうゆ豆 大西食品


以前「とんねるずの食わず嫌い王決定戦」で香川県出身の中野美奈子アナウンサーがお土産として持参していました。


しょうゆ豆は、そら豆を炒り、独自のしょうゆだれで炊いた讃岐の郷土料理です。


そら豆を「ほうろく」で炒っている時に豆が跳ねて、しょうゆのカメに入ったのが始まりと言われています。


しょうゆの香りと、そら豆のほのかな甘みとしっかりとした歯こたえがクセになります。


讃岐うどんと一緒に、またはご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリです。

| あいちゃん | うまいもの | 15:30 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
山田屋さんのまんじゅう


勤務先
と同じ屋号ということで前から気になっていた、愛媛県松山市の山田屋まんじゅう

へ行ってきました!

念願叶って、やっと、食べられました。


通販で買えるのですが、店舗で買いたくてあえて買いませんでした。この日まで・・・。


創業140余年、商品は、ただひとつだけで、最上級の厳選された小豆と砂糖で作っているそうです。


それは直径3僂らいの小さなまんじゅうで、22gという一口サイズです。


薄皮で甘さが上品でさらりとした食感で、薄紫色のこしあんは、小豆の風味が豊かな優しい味です。


ワタクシ、実は和菓子が苦手なんですが、これは、あっさりしていていくらでも食べられます。すごく美味しかったです。


ひとつだけの商品を心をこめて作り続けているという山田屋さんこだわりの逸品なのです。

| あいちゃん | うまいもの | 11:10 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
琴平 へんこつ屋まんじゅう

琴平の平岡精肉店の斜め向かいにあります。


創業90年、琴平最古の老舗和菓子店へんこつ屋


へんこつ屋 琴平

名物は、昔から変わらぬ味で、ひとつひとつ手作りするへんこつまんじゅうと栗ようかん!


へんこつ饅頭

最高の材料と方法を守り続け、機械による大量生産をしないどちらも純手作りで、このお店にしかない逸品だそうです。


店の奥は茶屋になっていて抹茶とまんじゅうセットでいっぷく出来ます。


土産物店などには卸してないので、ここでしか手に入りません。琴平に行った際には是非行ってみてください。


香川県仲多度郡琴平町新町240


8:30〜19:00 無休

| あいちゃん | うまいもの | 10:47 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
揚げたてアツアツの肉コロッケ

琴平に友達を送って行ったとき、連れて行ってくれました。


こんぴらさん参道上り口を下り、橋を渡った新町商店街の入り口にある、平岡精肉店


 

平岡精肉店 琴平


老舗和菓子屋「へんこつ屋」の斜め向かいにあります。


創業約60年の何の変哲もないお肉屋さんですが、店先で揚げるコロッケが、ネットや口コミで広がり、県外からも注文がくるようになったそうです。


お肉とじゃが芋が混ざってなくて、クリーミーなじゃが芋の真ん中にジューシーなお肉が入っています!


 

平岡精肉店 コロッケ


美味しい〜〜♪♪♪


香川県仲多度郡琴平町220

8時〜18時


定休日 水曜

| あいちゃん | うまいもの | 13:02 | comments(1) | trackbacks(0) | pookmark |
期間限定 ポテトチップス

カルビーのポテトチップスは、限定で色んな味を出していますが、今回GETしたのは、桜塩


ポテトチップス 桜塩


受験生応援シリーズのお菓子が店頭に並んでますが、受験生でなくても、桜のデザインを見ると、春が来るんやなぁ・・・桜 とほんわかした気分になります。


気になる味の方は、めちゃおいしい。これ好きかも・・・。という感じです。


定番のうす塩味が好きな方は、はまると思います。


基本はうす塩味で、ほんのりふわっと桜の香りがします。


よくある桜味のきついものとは違って、ほんのりです。

| あいちゃん | うまいもの | 13:12 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
期間限定 Pino

期間限定という言葉に弱い青ちゃんです。


また、新発売と聞くと試したくなります。


アイスクリームのpinoから、今年もでました。限定品。


pino生キャラメル味。


pino

普通においしかったけど、生キャラメルを食べたことないので、これが生キャラメルの味なのかは謎。

| あいちゃん | うまいもの | 10:37 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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